Receta de pan de pita

by ecoto2010

“… me gusta el pan, lo muerdo,
y entonces
veo el trigo,
los trigales tempranos,
la verde forma de la primavera,
las raíces, el agua,
por eso
más allá del pan,
veo la tierra,
la unidad de la tierra…”

Pablo Neruda, Oda al hombre sencillo

El pan de pita, quizás la forma de pan más antigua del mundo, conocido ya en el antiguo Egipto.

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Etiquetas: Bocadillo, Bocata, Colegio, Desayuno escolar, Envoltorio, Escuelas, Nutrición, Recetas Ecotó, Sostenibilidad

This entry was posted on 24 febrero, 2011 at 4:43 pm and is filed under bocadillos, Desayuno escolar, entrepans, envoltorio, escuelas, Recetas Ecotó, Solidaridad, Sostenibilidad. Puedes seguir las respuestas de esta entrada a través de sindicación RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.