¿Puede algo nuevo ser auténtico?, ¿Es de auténticos presentarse como auténticos? Estas preguntas se pueden contestar desde la asociación Estel Tàpia y la servilleta e el ECOTÓ.
Alfons Cornella y Toni Flores en su libro La alquimia de la innovación explican la búsqueda de la autenticidad como forma de innovación de las marcas.
Los autores hacen algunas propuestas paradójica que resultan muy interesantes:
Novedad y autenticidad
¿Puede algo nuevo ser auténtico?,
Lo auténtico se identifica, en general, con algo que ha resistido el paso del tiempo.
“Lo auténtico es añejo”, dicen, por lo tanto surge una pregunta ¿dónde está su innovación?
Quienes en nuestros producto, como es el caso del ECOTÓ, hacemos referencia a la autenticidad, lo que deseamos proyectar es que su novedad radica en que es original. También se es auténtico porque se elabora de acuerdo a estándares tradicionales.
Dicho concepto no acepta una autenticidad a medias. ECOTÓ se define y diferencia de otras marcas porque todo su proceso es artesanal, y siempre fue pensado así por su línea social, que pudiese ser hecho desde la destreza manual y poder ocupar al mayor número de personas.
La verdadera autenticidad
¿Es de auténticos presentarse como auténticos?
La autenticidad no se explicita, por lo tanto ¿qué hace una marca cuyo principal activo es la autenticidad?
Centra sus esfuerzos, de puertas adentro, en seguir un estricto protocolo de producción, trabajando un producto sostenible y en las formas de llevarlo a cabo: su proceso socializador.
En el Ecotó, la verificación del producto en cada una de sus fases genera una forma de hacer las cosas: el trabajo bien hecho.