Archive for the ‘Sostenibilidad’ Category

El trabajo con las manos

30 marzo, 2011

…“Le aconsejo encarecidamente que deje a un lado todo trabajo de amanuense y se dedique a obrar con las manos.”

“Si, el trabajo manual es el aprendizaje de la equidad. La equidad es el equilibrio que se establece entre lo que se toma y lo que se da.”.

“Que el trabajo de tus manos sea señal de reconocimiento y homenaje a la condición humana.”.

(Fragmentos de conversaciones de Lanza del Vasto con Gandhi, en Peregrinación a las fuentes)

Ecotó tiene la dignidad de las cosas realizadas con las manos

Anuncios

Receta de pan de pita

24 febrero, 2011

“… me gusta el pan, lo muerdo,
y entonces
veo el trigo,
los trigales tempranos,
la verde forma de la primavera,
las raíces, el agua,
por eso
más allá del pan,
veo la tierra,
la unidad de la tierra…”

Pablo Neruda, Oda al hombre sencillo

El pan de pita, quizás la forma de pan más antigua del mundo, conocido ya en el antiguo Egipto.


Artículo sobre Ecotó en La Vanguardia

24 noviembre, 2010

¡Estamos de enhorabuena! Hoy ha salido un artículo precioso en La Vanguardia, que podeis leer o descargar a través del siguiente enlace.
Nuestro más sincero agradecimiento a La Vanguardia.

Ver artículo Ecotó en La Vanguardia

Son cosas chiquitas…

22 noviembre, 2010

Son cosas chiquitas.

No acaban con la pobreza

no nos sacan del subdesarrollo,

no socializan los medios de producción

y de cambio, no expropian las cuevas de Alí Babá.
Pero quizá desencadenen la alegría de hacer,

y la traduzcan en actos.
Y al fin y al cabo, actuar sobre la realidad

y cambiarla aunque sea un poquito,

Es la única manera de probar

que la realidad es transformable.

Eduardo Galeano

Alternativas al uso del papel de aluminio

7 octubre, 2010

Historias de confianza

31 mayo, 2010

Transcripción del artículo publicado en el diario ADN (24/05/10)

Ecotó

Se reinventaron y se sorprendieron incluso a sí mismos. La historia nos la cuenta María, que trabaja en la asociación Estel Tapia, una agrupación que aglutina a personas en exclusión del barrio barcelonés de La Rambla: disminuidos psíquicos, emigrantes, personas con problemas mentales, de drogadicción, en la prostitución o en la indigencia.

Al apoyo del grupo se sumaban los ingresos que obtenían con actividades sencillas que otras empresas externalizaban y les encargaban a ellos, como el ensobrado, entrega de folletos… Actividaes fáciles para el resto, pero que a ellos les resultan más costosas: “La vida que han llevado hasta ahora es muy individualista, sin hábito de horarios o de trabajo en equipo, además les falta psicomotricidad”. Pero siempre cumplían.

Sin embargo, con la crisis, los encargos decayeron. ¿Qué hacer?

Margarita, una voluntaria, bióloga y profesora en un colegio había observado que en las escuelas se recogían unos 3 kilos diarios de papel de aluminio del envoltorio de las meriendas. Pensando en una alternativa sostenible, dieron con el Ecotó: un envoltorio de tela y plástico reutilizable, fácil de limpiar con un paño húmedo, en diferentes tamaños para dar cabida a bocadillos, sándwiches, fruta o galletas. Dividieron el proceso de su elaboración en 50 pasos sencillos y cada trabajador se especializó en uno de ellos.

Esta inventiva comienza a recoger sus frutos y ya reciben encargos de colegios y particulares. Y también tiene efectos en el ánimo de los asociados: “Su labor está siendo reconocida por la sociedad. Están deseando trabajar cada día. Pensaban que no iban a ser capaces, pero ahora ven que sí, están orgullosos”.

https://ecoto2010.wordpress.com

Quins inconvenients té la utilització de l’alumini?

28 abril, 2010

Secció coordinada per Margarita Montobbio, biòloga. Núm. 2

L’ús de l’alumini comporta beneficis, però també molts inconvenients, alguns dels quals són:

• L’extracció perjudica i contamina greument el medi ambient.
• Té un cost energètic i econòmic molt elevat.
• La bauxita (mineral del qual s’extreu l’alumini) es troba en països propers a l’equador, i la seva extracció i producció comporta la destrucció de la selva tropical.
• Una altra conseqüència no desitjada és la forta contaminació de l’aire i de l’aigua causada pels residus que es produeixen, en gran quantitat, durant la transformació de la bauxita en alumini.
• La utilització de l’alumini es fa de manera desproporcionada i sense sentit.
• Quan l’alumini està barrejat amb altres materials no es pot reciclar.

Aquests són només alguns dels inconvenients de la utilització de l’alumini i per això, actualment, s’està intentant reciclar-lo, tot hi que a Espanya només se’n recicla un 5%, mentre que en altres països, com ara Suècia, se’n recicla un 91%.
Aquest article ens hauria de portar a tractar l’alumini com a un material molt valuós i fer-lo servir preferentment en objectes duradors.

Rita Alonso i Anna Bas (6è EP D), Revista Casp 25

Usos i aplicacions de l’alumini

25 marzo, 2010

Secció coordinada per Margarita Montobbio, biòloga. Núm 1

L’alumini va ser produït per primera vegada l’any 1825, però amb un cost tan alt que es considerava més valuós que l’or o el platí. Era tan prestigiós que al 1853 es va fabricar un servei de coberteria per a Napoleó III i un sonall per al seu fill. L’any 1920 es van utilitzar per primer cop els fulls d’alumini per embolicar la xocolata.

Però la demanda creixent de més i més productes, amb uns períodes d’utilització cada vegada més curts, fa que ens plantegem quins són els usos en què es troba justificat l’ús d’aquest material. Caldria tractar-lo com a material valuós i usar-lo preferentment en objectes duradors com ara aparells d’alta precissió, olles de cuinar, cotxes, estructures d’edificis, portes i finestres. Cal reutilitzar-lo tant com es pugui i, si més no, reciclar-lo.

Cal reflexionar sobre els casos en què la utilització de l’alumini no estaria del tot justificada: per a embolicar entrepans i aliments, tapes de iogurt, llaunes, taps d’ampolles…És feina Nostra triar alternatives

Ecotó a l’Agenda 21

25 marzo, 2010

Ecotó i Agenda 21. Podeu veure la informació al següent enllaç:

Notícies Agenda 21 (i després seleccioneu el núm. 12, pàgina 7)

Ecoto i Agenda 21L’alumnat de 1r i 2n de primària del Col·legi Casp vam rebre un regal de l’AMPA: un envoltori pels entrepans per eliminar el paper d’alumini. El producte es diu ecotó i està elaborat per una associació d’inserció sociolaboral de Barcelona. Aquests són els comentaris després d’unes setmanes d’utilitzar-lo:

“… és una solució per no gastar paper d’alumini i per no fer malbé la natura”;Abans portàvem paper d’alumini per embolicar els entrepans. Ara ja no fem servir el paper de plata.”; “Estem contentíssims! Hem eliminat el paper d’alumini de 1r i 2n d‘EP “; ” … és molt còmode per portar a la motxilla i per portar al pati“; ” A mi m’agrada … està molt ben pensat perquè així no malgastem els recursos de la natura en lloc de portar paper de plata i és perfecte “; ” … va molt bé sempre el faig servir molt. A mi els entrepans grans m’hi caben i els petits també“; “… és molt bon invent per posar l’entrepà de l’esmorzar i el berenar“;“Gràcies, m’ha agradat molt. Com se us ha pogut ocórrer aquesta idea?”

Sobre el disseny de l’Ecotó

11 marzo, 2010

El disseny de l’Ecotó respon a una sèrie de necessitats concretes. En primer lloc el producte  ha de poder ser acceptat pel mercat en clau de valor, doncs és l’usuari final qui ho determina. Ha de respondre a una necessitat del mercat aportant una solució.  Des d’aquest punt de vista, l’Ecotó dóna resposta al problema diari d’embolicar els entrepans dels nostres fills, a la preocupació pel reciclatge, la sostenibilitat i el respecte a l’entorn.

D’altra banda, els productes que es fan a Estel Tàpia tenen uns condicionants concrets en els quals no s’ha de basar l’argument de venda. El procés de producció s’ha d’adaptar a la manera de fer de les persones que el confeccionen. Així el procés productiu s’atomitza al màxim, i abans d’estar acabat, l’Ecotó ha passat per uns 41 passos fàcils  de fer (tallar el plàstic, cosir les vores, tallar la roba, etiquetar, etc.)

Amb aixó aconseguim d’una banda que el producte es pugui fer i d’altra banda aconseguim l’excelència en la realització tècnica, imprescindible per competir al mercat.